수봉반점 : 대구 중화비빔밥 맛집 솔직후기
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국내여기저기/대구 맛집

수봉반점 : 대구 중화비빔밥 맛집 솔직후기

by 하이바이써머 2021. 10. 10.






주소: 대구 북구 대현동 321-70
영업시간: 11시~15시(일요일휴무)
전화번호: 053-941-1503




대구 북구 대현동에 위치한 수봉반점입니다!
백종원 3대천황 42회에 대구 맛집으로 방영했어요


대구가 야끼우동, 중화비빔밥으로 유명한건 다들 잘 아시죠? 중식당 중에서도 중화비빔밥과 짬뽕으로 유명한 맛집이라고 소문나서
대구토박이인 저도 놓칠 수 없어 이번 주말에 다녀왔어요.









11시30분쯤 도착했는데 이미 앞 타임은 웨이팅이 꽉 차서 1시간 20분정도 더 기다려야했어요.









주문 11:23, 입장타임 12:40 입니다.
여기서 입장타임이라고 말한 이유는 짬뽕이 나오는 시간이 12시40분이라는 뜻이고
저희가 시킨 중화비빔밥은 15분정도 후인 12시 55분쯤에 나온다고해서 착석하고 조금 더 기다려야했어요










웨이팅을 걸고 근처 칠성시장에 꽃시장골목을 다녀왔어요. 다리하나만 건너면 전통시장이라 저희처럼 웨이팅이 한시간이상 넘어가면 설렁설렁 다녀오셔도 좋을 것 같아요









다시 돌아와서 식당 곳곳에 붙어있는 안내문들을 둘러봤어요. 우선 빌라 안 주차를 절대 금지하고 있고 조금 떨어진 곳에 주차장이 위치해 있어서 오시기전에 숙지해두시면 좋을 것 같아요.









영업시간은 오전 11시~ 오후 3시 까지

입장타임은
10시55분/11시30분/12시05분/12시40분/13시20분/13시55분/14시30분/15시05분/15시40분

이렇게까지 있어요

또 매주 일요일은 휴무 입니다!









시간이 다 돼서 들어가면 인원수에 맞게 자리 세팅이 되어있어요. 테이블 한켠에 현미식초가 눈에 들어오네요 ..?



메뉴는 단촐하게 네가지로 구성됩니다.
바람돌이 짬뽕, 중화비빔밥, 중화비빔면, 짜장없는 볶음밥

저희는 네명 모두 중화비빔밥을 주문했어요










짬뽕국물이 우선적으로 나오고
조금 기다리니 중화비빔밥이 나왔어요











흰 밥에 걸죽한 짬뽕소스에 볶은 듯한 야채와 고기들이 끼얹어져 있고 그 위로 계란후라이 한장이 덮여있었어요.
사실 저번주에도 남구쪽에서 중화비빔밥을 먹었던 터라 별 기대는 안하기도 했지만
딱히 다른 집과 특별히 다른 맛있다는 듯한 느낌은 못 받았던 것 같아요
서울에서 온 언니오빠들이 중화비빔밥은 처음 먹어보는거라 먹었지만 괜찮은 중식당가도 이정도 맛은 낼 수 있다고 생각했어요

오히려 먹으면서 중화비빔면이 더 맛있었겠다는 생각도 한게 간이 좀 강해서 슴슴하게 비벼먹을때 맛있는 비빔밥보다는 면발이랑 더 어울리는 맛이었어요

앞으로 여기서 중화비빔밥을 위해 한시간을 기다리진 않을거지만 중화비빔면은 한번 맛보고싶긴하네요

유명한 맛집 한번 잘 다녀왔다고 생각하려고 해요 ㅎㅎ
그치만 한시간까지 기다려서 먹을 정도는 아니라고 말씀드리고싶어요 :)




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